人物简介
祝义亮,科技工作者。曾获肉品风味与凝胶品质控制关键技术研发及产业化应用、冷却肉品质控制关键技术及装备创新与应用 等荣誉。
详细介绍
人物简介
祝义亮,科技工作者。
获奖情况
主要获奖记录:2019年肉品风味与凝胶品质控制关键技术研发及产业化应用(二等奖);2013年冷却肉品质控制关键技术及装备创新与应用 (二等奖)。
基本信息
所属机构
南京农业大学
祝义亮,科技工作者。曾获肉品风味与凝胶品质控制关键技术研发及产业化应用、冷却肉品质控制关键技术及装备创新与应用 等荣誉。
祝义亮,科技工作者。
主要获奖记录:2019年肉品风味与凝胶品质控制关键技术研发及产业化应用(二等奖);2013年冷却肉品质控制关键技术及装备创新与应用 (二等奖)。
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