人物简介
陈颖(1972年生),中国检验检疫科学研究院研究员、首席专家、博士生导师,食品质量安全领域专家。曾获第13届中国青年科技奖(2013年)等荣誉。
主要成就
在食品质量安全领域取得了多项创新性成果,主要包括:1)构建了我国食品真伪鉴别与感官品质现代化分析技术体系,改变了食品鉴伪标准缺乏、指标混乱的局面;2)开发了食品真实性全景鉴别与品质识别技术,实现了多种食品的快速、准确鉴别;3)建立了食品微生物分子检测与生物特征识别技术体系,提高了食品安全检测的效率和准确性;4)研究成果获国家科技进步二等奖2项,省部级科技一等奖9项;5)制定国家标准12项,行业标准123项,推动了我国食品安全标准体系的完善。
详细介绍
人物简介
陈颖,1972年出生,研究员、首席专家、博士生导师,主要从事食品质量安全领域的科研工作,任职于中国检验检疫科学研究院。
教育背景
陈颖的教育经历:博士研究生。
主要成就
在食品质量安全领域取得了多项创新性成果,主要包括:1)构建了我国食品真伪鉴别与感官品质现代化分析技术体系,改变了食品鉴伪标准缺乏、指标混乱的局面;2)开发了食品真实性全景鉴别与品质识别技术,实现了多种食品的快速、准确鉴别;3)建立了食品微生物分子检测与生物特征识别技术体系,提高了食品安全检测的效率和准确性;4)研究成果获国家科技进步二等奖2项,省部级科技一等奖9项;5)制定国家标准12项,行业标准123项,推动了我国食品安全标准体系的完善
获奖情况
曾获得以下奖项:2013年第13届中国青年科技奖(2013年)。
基本信息
所属机构
中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心
学历背景
博士研究生
性别
女
出生日期
1972年8月
国籍
中国
研究领域
食品质量安全
学科数据洞察
1419+
同领域专家
194+
女性学者
225岁
领域平均年龄
1401+
获奖人数
同领域专家
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