人物小传

马冠生1963年出生，1985年毕业于南京医学院预防医学系，1996年获中国预防医学科学院博士学位。毕业后在北京大学医学部工作，历任副教授、教授、博士生导师。他是我国营养与食品安全领域的学术带头人之一。

主要成就

马冠生主持了多项全国性营养调查研究，包括中国居民营养与健康状况调查等，为了解我国居民营养状况提供了重要数据。他建立了覆盖全国的营养监测体系，及时掌握居民营养状况变化趋势。他还积极参与国家营养政策的制定工作，为提高我国居民营养健康水平提供了科学依据。

科研成就

在营养与慢性病关系方面，马冠生团队开展了深入研究，揭示了膳食营养与肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病的关系。在营养干预方面，他们开展了多项营养干预研究，为改善居民营养状况提供了有效方法。在科普宣传方面，他通过多种媒体开展营养科普宣传，提高了公众的营养健康意识。

荣誉表彰

马冠生因其在营养与食品安全领域的杰出贡献，获得了全国创新争先奖、中国营养学会杰出贡献奖等多项荣誉。他是我国营养与食品安全领域的领军人物，为提高我国居民营养健康水平做出了重要贡献。