乔治·波特是英国著名物理化学家。他在剑桥大学跟随诺里什攻读博士学位期间，与导师共同开发了闪光光解技术，这是继流动法之后化学动力学最重要的方法学突破。最初的闪光光解时间分辨率约为微秒级，后来他和其他科学家将激光技术引入闪光光解，时间分辨率逐步提高到纳秒、皮秒甚至飞秒，可以追踪最快速的化学反应如光合作用原初反应、视觉过程等。波特将闪光光解法应用于研究自由基反应、光合作用、叶绿素激发态、燃烧化学等重要过程。他是将激光引入光化学研究的先驱。他在担任皇家研究所所长期间，继承了戴维、法拉第的传统，大力推动科学普及，在英国皇家研究所圣诞讲座等场合向公众讲解化学，是英国最受尊敬的科学传播者之一。