袁隆平:一粒种子改变世界

袁隆平
中国工程院院士、国家最高科学技术奖 、杂交水稻之父
他说:"我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。"从1960年开始,袁隆平用半个多世纪的时间,在稻田里书写了杂交水稻的传奇,让中国人把饭碗牢牢端在自己手中。

从农学院到稻田

1930年,袁隆平出生于北京。1953年,他从西南农学院毕业后,被分配到湖南安江农校任教。在安江农校的岁月里,他一边教书,一边在试验田里搞研究。

1960年,一场罕见的饥荒席卷中国大地。袁隆平亲眼目睹了饥饿给人们带来的痛苦。他在心里暗暗发誓:一定要让中国人吃饱饭。

发现"天然杂交稻"

1961年7月的一天,袁隆平在安江农校的试验田里发现了一株"鹤立鸡群"的水稻——这株稻子有10多个稻穗,每穗有160多粒,比普通水稻多出一倍有余。

袁隆平激动不已,他意识到这可能是一株"天然杂交稻"。当时,遗传学界的权威观点认为"水稻是自花授粉作物,没有杂交优势"。但袁隆平不相信这个结论,他决心挑战这个"禁区"。

寻找"野败"

1964年,袁隆平开始了杂交水稻的研究。他带着学生,顶着烈日,在稻田里一株一株地寻找雄性不育株。夏天,湖南的稻田里温度高达40多度,水稻叶像刀子一样割人,但袁隆平毫不在意。

1970年,袁隆平的学生李必湖在海南三亚的野生稻中,发现了一株雄性不育野生稻,袁隆平将其命名为"野败"。"野败"的发现,为杂交水稻"三系"配套打开了突破口。

改变世界的成果

1973年,袁隆平团队成功实现籼型杂交水稻"三系"配套,这是世界上第一个实用型杂交水稻品种。1976年开始,杂交水稻在全国大面积推广,平均亩产比常规水稻增产20%以上。

如今,杂交水稻已推广到全球60多个国家和地区,海外种植面积超过800万公顷。袁隆平说:"杂交水稻不仅属于中国,也属于世界。"