人物简介
乳品科学研究。
主要成就
乳品化学;乳品加工
详细介绍
A. K. Misra1930年生于印度,1955年获瓦拉纳西大学博士。长期在印度乳品研究所工作。系统研究乳品化学、乳品加工。推动印度乳品工业(白色革命)发展。
基本信息
所属机构
印度乳品研究所
职务
研究员
学历背景
瓦拉纳西大学博士
出生日期
1930年
国籍
印度
研究领域
食品科学、乳品科学
学科数据洞察
63+
同领域专家
104岁
领域平均年龄
1+
获奖人数
*以上数据由科技人编辑部基于公开数据库统计,旨在为研究者提供学科视角的参考信息。
荣誉称号
印度乳品研究所所长印度国家乳业发展委员会成员
知识图谱
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