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食品科学
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王
王硕
长江学者特聘教授
食品科学
天津科技大学
40,678
0
陈
陈奕
青年长江学者
食品科学
南昌大学
20,325
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刘
刘志刚
青年长江学者
食品科学
西北农林科技大学
44,311
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薛
薛长湖
青年长江学者
食品科学
中国海洋大学
23,460
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顾正彪
教授
食品科学、淀粉科学
江南大学
22,787
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郜海燕
食品科学
浙江省农业科学院
39,629
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国家科学技术进步
廖小军
食品科学专家、教授
食品科学、食品加工
中国农业大学
31,881
0
国家科学技术进步
刘
刘元法
青年长江学者;长江学者特聘教授
食品科学与工程
江南大学
44,226
0
国家科学技术进步
郑
郑宝东
二级教授、博士生导师
食品科学与工程
福建农林大学
21,971
0
邹小波
院长、教授、博士生导师
食品科学与无损检测
江苏大学食品与生物工程学院
34,040
0
全国创新争先奖奖
田红玉
中国青年科学家奖获得者
食品科学、有机化学
北京工商大学
29,296
0
中国青年科技奖获
张
张怡
中国青年科技奖获得者,农业资源与环境专家
功能性碳水化合物、海
福建农林大学食品科学学院
28,795
0
第十六届中国青年
毛相朝
中国青年科学家奖获得者,生物工程师
生物工程、海洋生物资
中国海洋大学食品科学与工程学院
27,368
0
中国青年科学家奖
范大明
教授、博士生导师、院长
食品物理加工、食品工
江南大学食品学院
28,196
27
中国青年科技奖特
殷军艺
中国青年科学家奖获得者,化学工程师
化学工程、食品科学、
南昌大学食品学院
29,287
0
中国青年科学家奖
王艳
中国青年科学家奖获得者,青年长江学者
食品科学、食品营养、
江南大学食品学院
32,706
27
中国青年科学家奖
吴永宁
食品科学
国家食品安全风险评估中心
26,037
0
全国创新争先奖奖
L. Brammer
丹麦食品科学家
食品科学、食品工艺
丹麦技术大学
24,623
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丹麦技术大学教授
M. L. Larsen
丹麦食品科学家
食品科学、乳品科学
丹麦乳品研究所
35,659
0
丹麦乳品研究所研
L. H. Skibsted
丹麦食品科学家
食品科学、食品化学
哥本哈根大学
26,057
0
哥本哈根大学教授
A. K. Andersen
丹麦食品科学家
食品科学、食品微生物
丹麦技术大学
36,174
0
丹麦技术大学教授
K. Thybo
丹麦食品科学家
食品科学、食品工艺
丹麦技术大学
18,774
0
丹麦技术大学教授
J. Sørensen
丹麦食品科学家
食品科学、发酵工程
丹麦技术大学
25,924
3
丹麦技术大学教授
J. B. Hansen
丹麦食品科学家
食品科学、发酵工程
丹麦技术大学
19,708
0
丹麦技术大学教授
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